Potatissallad

½ purjolök
1 äpple
2 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
vitlök
salt
svartpeppar
1. Skölj potatisen
2. Ansa och skiva purjolöken tunt. Skala, kärna ur och tärna äpplet fint.
3. Blanda creme fraiche, majonnäs. Rör ner purjolök & äppelbitar. Smaka av med salt och peppar och vitlöken.
4. Blanda med potatisen. Låt gärna stå och dra en stund innan servering, gärna över natten..

Ordet är ditt! ♥
Trackback